2022年6月17日
ジェイアール東海フードサービスは7月1日から5日まで、「特急ひだぴよりん」を販売する。
ハイブリッド方式の新型特急車両「HC85系」による特急「ひだ」(名古屋―高山間)の7月1日からの運転開始を記念した。
名古屋コーチンの卵を使用したプリンを包むババロアと中に加えた桃ジャムは、それぞれ岐阜県産の食材を使用し、濃厚な桃ジャムの甘さがアクセントとか。
牛乳は飛騨酪農農業協同組合様の風味豊かな味わいが特徴の「パスチャライズ飛騨」を使用し、 より深みのある味のババロアにした。桃ジャムは馥郁農園(ふくいくのうえん)が、草生栽培により栽培した桃本来の自然な甘さに仕上がった桃を複数種類使用する。
デザインは、列車の安全を守る運転士、車掌をイメージした帽子にHC85系のボディーに描かれる「躍動感」を感じさせるオレンジ色の帯を帽子と羽の色で表現。
販売箇所はJR岐阜駅構内の「ドトールコーヒーショップアスティ岐阜店」で14時から、JR名古屋駅構内の「ぴよりん STATION カフェ ジャンシアーヌ」と「ぴよりんshop 」で10時から。
価格はテイクアウト500円、イートイン509円(岐阜駅はイートインのみ)。