東京おやつ図鑑 和菓子編
25種150品をビジュアルでズラリ紹介！
おやつはその街の顔をしている。
小さい頃から慣れ親しんだもの、散歩の途中で偶然出会ったもの。昔ながらの味を受け継ぐ店、新しいアイデアで魅了するの店。季節を感じさせる、草餅やいちご大福、水ようかんに、ポリポリと口に運ぶ手が止まらなくなる、おかき、かりんとう、豆菓子……。東京には数えきれないほどのおやつがあるが、同じ名前をしていても、容姿も味も、ひとつとして同じものはない。愛されるおやつは、その街らしい顔つきをしているから不思議です。
月刊『散歩の達人』の連載「おやつマニア」が、足掛け6年、東京中の選りすぐりを探して、食べて、並べて、紹介する中で感じたのは、比べて味わう楽しみ。誰かへのおみやげでもなく、ハレの日のものでもない。ワンコイン程度の金額で、自分で自分のために選ぶ、ちょっとした幸せ。それはあなたの街のあちこちにあちこちに潜んでいます。
さあ、今日のおやつは何にする？
【おしながき】
どらやき／たいやき／だんご／おはぎ／煎餅／おかき／カステラ／草餅／桜餅／水ようかん／豆大福／いちご大福／羊羹／栗まんじゅう／きんつば／人形焼／あんドーナツ／いなりずし／大学芋／かりんとう／打ち菓子／豆菓子／あめ／甘納豆／肉まん
【コラム】
至福のあんみつ６選／あんこ工場の秘密／”和のアイス”さんぽ
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